據新聞24小時網站8月19日報道,南非政府此前公布一項為期21天的牛肉運輸禁令,旨在遏制口蹄疫的傳播。專家預測,這一禁令不會立即造成牛肉短缺,但會對市場產生影響。西開普省農業部的高級經濟學家Riaan Nowers預計,一旦禁令解除,市場上的牛群和牛肉供應會在短時間內恢復正常。南非飼養場協會(Safa)首席執行官Dewald Olivier表示,這項禁令將影響犢牛價格、屠宰價格和超市貨架上的產品價格。飼養場在8月購買牛,在12月屠宰,預計到時牛肉會略有短缺。Olivier表示,現在需要行業和政府合作控制口蹄疫傳播,必須共同制定計劃,以實現長效防控。